आपको यह सुनकर आश्चर्य नहीं होगा कि बांस के खाद्य कंटेनर बांस से बने होते हैं, लेकिन उन्हें टिकाऊ और स्वच्छ बनाने के लिए इलाज किया जाता है।
खाद्य कंटेनरों या प्लेटों में इस्तेमाल किए जाने वाले बांस का इलाज करने का एक सामान्य तरीका खाद्य सुरक्षित कोटिंग या फिनिश लगाना है।इस कोटिंग से बांस को दाग लगने से बचाया जा सकता है और इसे साफ करना भी आसान हो जाता हैकोटिंग्स विभिन्न सामग्रियों से बनाई जा सकती हैं, जैसे प्राकृतिक तेल, मोम या पेंट।
बांस के उत्पादों को खत्म करने के लिए आमतौर पर खाद्य-सुरक्षित तेल, मोम और लेक का उपयोग किया जाता है, जिनमें शामिल हैंः
खनिज तेल: खनिज तेल एक खाद्य-सुरक्षित, गैर-सूखने वाला तेल है जिसका उपयोग अक्सर बांस की सुरक्षा और सील करने के लिए किया जाता है। यह लागू करना आसान है और दाग और नमी क्षति को रोकने में मदद करता है।
मधुमक्खी का मोम: मधुमक्खी की मोम एक प्राकृतिक मोम है जिसे पिघलाया जा सकता है और एक सुरक्षात्मक कोटिंग बनाने के लिए बांस पर लगाया जा सकता है। यह गैर विषैले और भोजन के साथ उपयोग के लिए सुरक्षित है,लेकिन इसकी प्रभावशीलता बनाए रखने के लिए इसे समय-समय पर पुनः लागू करना आवश्यक हो सकता है।.
कारनाबा वैक्स: कार्नाउबा मोम एक पौधे आधारित मोम है जिसका उपयोग अक्सर अन्य मोमों के साथ मिलकर टिकाऊ और पानी प्रतिरोधी कोटिंग बनाने के लिए किया जाता है। यह खाद्य-सुरक्षित और गैर विषैले भी है।
शेलैक: शेलैक एक प्राकृतिक राल है जिसे अल्कोहल में घुलकर लेप जैसा कोटिंग बनाया जा सकता है। यह खाद्य पदार्थों के साथ उपयोग के लिए सुरक्षित है और एक चमकदार, सुरक्षात्मक फिनिश बना सकता है।
पॉलीयूरेथेन: पॉलीयूरेथेन एक सिंथेटिक कोटिंग है जिसका उपयोग कभी-कभी बांस के उत्पादों पर किया जाता है ताकि एक टिकाऊ, पानी प्रतिरोधी खत्म हो सके।खाद्य ग्रेड पॉलीयूरेथेन खाद्य पदार्थों के साथ उपयोग के लिए सुरक्षित है और एक लंबे समय तक चलने वाली सुरक्षात्मक परत प्रदान कर सकता है.
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